Elfenberg è una cantina di montagna situata a 1.200 metri di altitudine a San Vigilio di Marebbe. I suoi vigneti, distribuiti in diverse zone dell'Alto Adige, beneficiano di un clima alpino-mediterraneo e di terreni unici che conferiscono ai vini caratteristiche distintive. La produzione limitata e l'affinamento in alta quota, con basse temperature invernali e fresche giornate primaverili, esaltano la purezza e l'eleganza dei vini. Per visitare la cantina, è necessario prenotare anticipatamente tramite contatto telefonico.
